Wurstseminar

In unserem Wurstseminar lernen Sie wie man erzgebirgische Spezialitäten herstellt. Erfahrene Fleischermeister berichten aus Ihren Erfahrungen. Ihnen wird erläutert auf was es im traditionellen Fleischerhandwerk ankommt.

Sie erwartet:

  • Berufsgerechte Einkleidung durch uns
  • Zerlegung von Fleisch unter Anleitung
  • Auswahl des richtigen Fleisches für die jeweilige Wurst
  • Auswahl der Gewürze und deren Qualitätsmerkmale
  • Ein deftiges Abendessen in gemütlicher Runde
  • Ihre selbst hergestellte Wurst für zu Hause

Sie sollten mitbringen:

  • Keine Angst vor dem Umgang mit scharfen Messern, Gewürzen und Fleisch.

Unser Ziel:

  • Sie lernen unseren Betrieb kennen
  • Sie produzieren Ihre eigene Wurst
  • Sie erleben Teamarbeit und unsere jahrelange Erfahrung

Das Seminar findet in den Räumen unserer Produktionsstätte in Waldkirchen statt. Die Teilnehmerzahl unserer Seminare ist auf 14 Personen begrenzt (größere Gruppen bitte anfragen). Nur so können wir eine individuelle Betreuung garantieren.

Gutscheine erhalten Sie in allen Geschäften der Fleischerei Göhler oder sie kontaktieren uns unter info@fleischerei-goehler.de

Das Wurstseminar kostet 89€ pro Person.

Die nächsten Termine:

10.05.2019, 16.30Uhr bis ca. 21.00Uhr „Meisterwiener mit und ohne Käse“

24.05.2019, 16.30Uhr bis ca. 21.00Uhr „Meisterwiener mit und ohne Käse“ (alternativ-Termin)   –  KEINE FREIEN PLÄTZE MEHR !!!

21.06.2019, 16.30Uhr bis ca. 21.00Uhr „Salami“   –  KEINE FREIEN PLÄTZE MEHR !!!

Wir bitten um Voranmeldung.

 

Neue Termine auch für unser beliebtes Grillseminar!

Grillen ist langweilig und schmeckt immer gleich? Sie wissen wie Schweine- oder Rindfleisch gegrillt wird und schmeckt? Bei uns werden sie eines Besseren belehrt!

Hier erfahren Sie alles vom Fleischermeister: vom Zuschnitt über verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten aber vor allem gibt es bei uns Fleisch, Fleisch, Fleisch – wie sie es so bestimmt noch nicht geschmeckt haben. Natürlich gut! Aus der Region und unbeschreiblich lecker!

Das Grillseminar kostet: 119 € pro Person, auch hier bitten wir Sie um Voranmeldung!

19.07.2019, 16.30Uhr bis ca. 21.00Uhr „Unser Grillseminar, natürlich gut“

26.07.2019, 16.30Uhr bis ca. 21.00Uhr „Unser Grillseminar, natürlich gut“

02.08.2019, 16.30Uhr bis ca. 21.00Uhr „Unser Grillseminar, natürlich gut“    –  KEINE FREIEN PLÄTZE MEHR !!!

09.08.2019, 16.30Uhr bis ca. 21.00Uhr „Unser Grillseminar, natürlich gut“